Navidad se acerca y con ello llega el placer de disfrutar de la comida y la bebida. Desde la comida tradicional a la comida de fiesta, hay una gran variedad de recetas navideñas para disfrutar. Hoy os traemos algunas recetas navideñas sencillas y deliciosas para que los disfrutéis con vuestra familia durante estas fiestas.
Ponche navideño
El ponche navideño es una bebida típica de las fiestas navideñas de España. Se trata de una bebida refrescante a base de vino con frutas, especias y un toque de licor. Esta receta es muy sencilla de preparar, lo único que necesitas son una botella de vino blanco, fruta fresca, especias como canela, jengibre y nuez moscada, y un poco de licor. Si prefieres una versión más dulce, puedes añadir un poco de miel o azúcar.
Ingredientes:
- 1 botella de vino blanco
- 2 manzanas, peladas y picadas en cubitos
- 2 peras, peladas y picadas en cubitos
- 6 cucharadas de jarabe de arce
- 2 cucharadas de canela en polvo
- 2 cucharadas de jengibre en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1/2 cucharadita de vainilla en polvo
- 1/4 de taza de licor de tu elección
Preparación:
En una olla grande, añade el vino blanco, la fruta picada, el jarabe de arce, la canela, el jengibre, la nuez moscada y la vainilla. Mezcla bien y deja hervir a fuego bajo durante unos 15 minutos. Después retira del fuego y añade el licor. Mezcla bien y deja enfriar. Sirve en vasos decorados con ramitas de canela, nueces o fruta. ¡Disfruta de tu delicioso ponche navideño!
Tarta de manzana y canela
Esta deliciosa tarta de manzana y canela es un postre clásico para disfrutar en Navidad. Es una receta muy sencilla de preparar con un sabor delicioso. Esta tarta es perfecta para acompañar con un café o una taza de chocolate caliente. ¡No te arrepentirás de prepararla!
Ingredientes:
- 3 manzanas, peladas y cortadas en láminas finas
- 2 tazas de harina para pastelería
- 3/4 de taza de azúcar morena
- 1/4 de taza de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de canela en polvo
- 1/4 de taza de pasas
- 1/4 de taza de nueces picadas
Preparación:
Precalienta el horno a 180ºC. En un bol, mezcla la harina, el azúcar morena, la mantequilla derretida, la canela, las pasas y las nueces picadas. Mezcla bien y añade las manzanas laminadas. A continuación, coloca la mezcla en un molde para pasteles y hornea durante unos 40 minutos. ¡Tu tarta de manzana y canela estará lista!
Hojaldres de manzana
Los hojaldres de manzana son uno de los postres más típicos de la Navidad. Esta receta es muy sencilla de preparar y es perfecta para disfrutar con una taza de chocolate caliente o un café. Además, es un postre muy versátil, ya que puedes cambiar la fruta o las especias dependiendo de tus gustos. ¡Qué aproveche!
Ingredientes:
- 3 manzanas, peladas y cortadas en cubitos
- 2 tazas de harina para pastelería
- 1/4 de taza de azúcar morena
- 1/4 de taza de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de canela en polvo
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/4 de taza de pasas
- 1/4 de taza de nueces picadas
Preparación:
En un bol, mezcla la harina, la levadura, el azúcar morena, la mantequilla derretida, la canela, las pasas y las nueces picadas. A continuación, añade los cubitos de manzana y mezcla bien. Coloca la masa sobre una superficie enharinada y estírala con un rodillo hasta conseguir una lámina fina. A continuación, corta la masa en rectángulos y colócalos sobre una bandeja de horno. Hornea durante unos 15 minutos a 180ºC. ¡A disfrutar de tus deliciosos hojaldres de manzana!
Conclusion
Esperamos que estas recetas navideñas sencillas y deliciosas os hayan inspirado para disfrutar de la comida y la bebida durante estas fiestas. ¡Disfrutad de la comida y la bebida con vuestra familia y amigos!
